La maison
Née de la braise, servie avec soin
Chez Au Braisé d'Or, tout part du feu de bois. Le poisson tilapia, le poulet bicyclette, l'aileron : saisis sur la braise pour ce goût fumé qu'on ne trouve qu'ici, puis dressés minute.
Et parce qu'on aime recevoir large, on réunit trois cuisines sous un même toit, africaine, européenne et américaine : de la grillade à la pizza, du chawarma aux burgers, salades et cocktails signature JOQ.
Feu de boisLe vrai goût braisé
À CotonouSur place ou à emporter
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